📍 위치는 동대문, 분위기는 옛날감성
영삼이네 우정소갈비 동대문점은 동대문 근처에서 고기 좀 먹어본 사람들 사이에선 이미 입소문이 자자한 곳이에요.
이날은 점심시간에 방문했는데 손님들이 좀 있더라고요!!
ℹ️ 영삼이네 우정소갈비 동대문점 정보
- 예약 가능
- 유아의자 있음
- 주차 가능 (무료)
- APM 쇼핑몰 주차장 2시간 무료 이용 가능
🪑 가게 내부 분위기, 아늑하고 정감 가득!
영삼이네 우정소갈비 동대문점의 내부는 깔끔하면서도 옛날 감성을 살짝 느낄 수 있는 분위기로 꾸며져 있어요.
- 연탄불 테이블이 가지런히 배치되어 있어 불향 가득한 고기를 여유롭게 즐길 수 있고,
- 통창으로 들어오는 자연광 덕분에 점심시간에도 답답하지 않아요.
무엇보다 좌석 간 간격이 넉넉해서 아이를 동반한 가족 단위 손님이나 단체 손님도 부담 없이 방문할 수 있겠더라고요.
특히 천장에 달린 연기 배출 장치 덕분에 연기가 고이지 않고, 고기 냄새에 옷이 너무 배는 걱정도 덜했어요!
"연탄불 감성 + 깔끔한 실내" 조합이라서
소개팅이나 소모임 장소로도 충분히 추천할 만한 곳이에요!
🔥 첫인상부터 “연탄불”… 감성 미쳤다
가게에 들어서자마자 진짜 연탄불이 냄새가 반겨줘요.
옛날엔 연탄불에 고기 구워 먹는 게 흔했다는데, 그 감성을 지금 다시 느낄 수 있다니… 벌써 기대가 됩니다 😋
📋 메뉴판도 한 컷! 어떤 메뉴가 있을까?
📸 다양한 갈비 메뉴부터 식사류까지! 보기만 해도 배부른 메뉴판
매장 입구 근처나 테이블에 비치된 메뉴판도 정갈하고 보기 쉽게 되어 있었어요.
고깃집답게 갈비 종류가 다양했고, 세트메뉴부터 단품, 식사류까지 꼼꼼하게 구성되어 있어서 선택의 폭이 넓었답니다!
📌 우리의 우정을 위하여 메뉴판을 소개할게요:
가격도 전체적으로 합리적이어서
가성비 + 퀄리티 둘 다 잡은 구성이란 생각이 들었어요 😊
🍽️ 대표 메뉴는? 바로 '우정세트'
저희는 **가장 인기 있는 ‘우정세트’**를 선택했어요.
양념우갈비 + 양념정갈비가 같이 나오는 구성으로, 양념의 감칠맛과 갈비의 부드러움을 동시에! 맛볼 수 있습니다.
🥗 기본 세팅부터 정성 가득
기본 세팅도 아주 푸짐했어요:
꼬마육회, 양파절임, 파채, 쌈장, 김치, 상추, 고추, 마늘까지 딱 알차게 준비됩니다.
🍽️ 반찬 추가는? 여기선 ‘노 셀프’입니다!
요즘 고깃집 가면 셀프바에서 반찬을 직접 가져오는 경우가 많죠?
👉 여기는 ‘직원 호출’ 시스템!
반찬이 부족하면 직원을 직접 불러 요청해야 해요.
셀프바는 편하긴 하지만,
이렇게 직원분이 정성스럽게 챙겨주는 시스템도 나름의 매력이 있더라고요 😊
깔끔하고 관리가 잘 된다는 느낌도 들었어요!
🐮 꼬마 육회, 서비스인데 이게 실화냐?
서비스로 나온 꼬마 육회, 한입 먹어보자마자 "이건 추가 각이다!"
결국 단품으로 육회 추가 주문했어요 ㅎㅎ
노른자 톡! 터뜨려서 쓱쓱 비벼 한입에… 입에서 살살 녹습니다 😍
🥩 고기 등장! 양념갈비의 마성
고기를 올리면 향이 솔~솔 올라오고, 간 마늘이 고기와 함께 구워지며 풍미 폭발!
- 우갈비는 촉촉하고 마늘 향이 배어 담백하게
- 정갈비는 지방이 좀 더 있어 쌈 싸 먹으면 고소함이 더 살아나요!
약간 더 기름진 걸 좋아한다면 정갈비가 제격!
🔥 불 조절은 센스 있게!
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양념이 발라져 있어서 금방 탈 수 있으니 주의!
쉴 새 없이 뒤집어줘야 마이야르 반응 제대로 납니다.
고기 기름이 떨어지면서 불길이 확 올라오는데, 그럴 땐 옆에 준비된 소화수로 바로 진화해 주세요!
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🥩 갈비가 모자라? 그럼 LA갈비!
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고기를 정신없이 먹다 보니… 뭔가 허전한 느낌?
그래서 생 LA갈비 추가!
LA갈비는 LA에서 온 게 아니라 ‘Lateral Axis’의 약자! 뼈와 직각으로 썬 방식이죠.
불판 새로 교체하고, 손에 들고 뜯는 LA갈비는 진짜 꿀맛 그 자체예요!
갈비는 손으로 뜯어야 제맛!
🍚 이젠 식사 타임! 든든하게 마무리
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식사로는 무조건 순두부찌개 추천!
국물이 진~하고 고소한 맛이 고기 먹은 뒤 입안을 부드럽게 정리해줘요.
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‘사리곰탕면’과 비슷한 맛인데 진하면서도 깔끔해요!
느끼함 없이 속이 편해지는 느낌?
무생채 비빔밥은 육회와 함께 먹으면…그냥 말 안 해도 아시죠?
정말 맛있게 한 끼 마무리했어요.
🌟 마무리: 연예인도 다녀간 맛집!
계산대 벽면을 보니 많은 연예인의 사인이 가득 붙어 있어요.
이 정도면 맛집으로 공식 인증된 셈이죠!
너무 맛있게 잘 먹고 나왔어요 😋
진짜 '연탄불+양념갈비+LA갈비+순두부+육회' 조합은 무조건 추천드려요!
다음에도 또 가고 싶은, 진짜 괜찮은 고깃집!
여러분도 꼭 한번 들러보세요~
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